W spotkaniu wzięli udział głównie producenci produktów regionalnych i ekologicznych, rękodzielnicy, stowarzyszenia oraz Koła Gospodyń Wiejskich z województwa lubuskiego. Nas również nie mogło to wydarzenie ominąć. Forum było doskonałą okazją do poszerzenia wiedzy, wymiany doświadczeń oraz wskazania problemów, z którymi borykają się poszczególne grupy. Nie obyło się również od degustacji produktów regionalnych i lokalnych. Cała Sala Kolumnowa wypełniona była wspaniałymi zapachami.